乌鸡煲乌豆—绝配

摘要： 🐔 乌鸡煲乌豆——绝配！这句歇后语是对这道菜的完美描述，🐔 乌鸡是一种营养丰富的食材，富含蛋白质、氨基酸和多种维生素，对人体有很好的滋补作用，而乌豆则是一种传统的中药材，具有补肾养...

🐔 乌鸡煲乌豆——绝配！这句歇后语是对这道菜的完美描述。

🐔 乌鸡是一种营养丰富的食材，富含蛋白质、氨基酸和多种维生素，对人体有很好的滋补作用，而乌豆则是一种传统的中药材，具有补肾养血、清热解毒、健脾利湿等功效，将这两种食材放在一起煲汤，不仅味道鲜美，而且营养丰富,对人体有很好的滋补作用。

🥣 乌鸡煲乌豆的做法也很简单，首先将乌鸡洗净切块，放入沸水中焯水去腥，然后捞出备用，将乌豆洗净，用清水浸泡 30 分钟左右，然后捞出备用，将乌鸡和乌豆放入砂锅中，加入适量的清水，大火煮沸后转小火炖煮 2-3 小时，直到鸡肉熟烂，乌豆软烂即可，最后加入适量的盐和胡椒粉调味,即可享用。

🐔 乌鸡煲乌豆不仅美味可口，而且营养丰富，是一道非常适合秋冬季节食用的滋补汤品，它不仅可以滋补身体，增强免疫力，还可以美容养颜，延缓衰老，不妨在家里试着做一道乌鸡煲乌豆,让家人和朋友一起享受这道美味的汤品吧！