冰糖拌黄瓜歇后语

摘要： 冰糖拌黄瓜,一道简单美味的家常菜，口感清爽，营养丰富，而关于这道菜，还有一个有趣的歇后语，让我们一起来看看吧！🍎【冰糖拌黄瓜歇后语】：黄瓜拌冰糖，越拌越甜，这个歇后语形象地描绘了冰...

冰糖拌黄瓜,一道简单美味的家常菜，口感清爽，营养丰富，而关于这道菜，还有一个有趣的歇后语，让我们一起来看看吧！

🍎【冰糖拌黄瓜歇后语】：黄瓜拌冰糖，越拌越甜。

这个歇后语形象地描绘了冰糖拌黄瓜这道菜的特点,黄瓜清脆可口，冰糖甜而不腻，两者搭配在一起，不仅味道鲜美，而且营养丰富，黄瓜富含维生素C、维生素E、黄瓜酶等营养成分，具有清热解毒、美容养颜的功效；冰糖则具有润肺止咳、生津止渴的作用，将两者结合，既美味又健康。

🍊【冰糖拌黄瓜的制作方法】：

1. 准备食材：新鲜黄瓜一根，冰糖适量，盐少许，大蒜几瓣，醋少许。

2. 将黄瓜洗净,切成条状，放入盐水中浸泡10分钟，去除苦味。

3. 将大蒜拍碎,切成蒜末。

4. 锅中加水烧开,放入冰糖，煮至冰糖完全溶解。

5. 将泡好的黄瓜条放入锅中焯水,焯水时间不宜过长，以免黄瓜变软。

6. 焯好水的黄瓜条捞出,放入冷水中浸泡，使黄瓜条更加脆嫩。

7. 将冰糖水倒入碗中,加入蒜末、醋，搅拌均匀。

8. 将泡好的黄瓜条捞出,沥干水分，放入碗中，倒入调好的冰糖水，搅拌均匀。

9. 放入冰箱冷藏30分钟,即可食用。

🍃【冰糖拌黄瓜的养生功效】：

1. 养颜美容：黄瓜中含有丰富的维生素C，有助于抗氧化，延缓衰老，使皮肤更加光滑细腻。

2. 清热解毒：黄瓜性凉，具有清热解毒的功效，适合夏季食用。

3. 利尿消肿：黄瓜中含有丰富的水分和钾元素，有助于利尿消肿，对于高血压、水肿等症状有一定的缓解作用。

4. 润肺止咳：冰糖具有润肺止咳的作用，与黄瓜搭配，有助于缓解咳嗽、喉咙痛等症状。

冰糖拌黄瓜是一道美味又养生的家常菜,让我们一起享受这道美食带来的快乐吧！😊🍎🍊🍃