花椒的功效与作用

摘要： 花椒掉进大米里——麻烦（饭）了，这句歇后语，生动形象地描绘了花椒的味道——麻，除了味道，花椒还有很多不为人知的功效,下面就让我们一起来了解一下吧！作为中药花椒在中医中被广泛应用，其...

花椒掉进大米里——麻烦（饭）了，这句歇后语，生动形象地描绘了花椒的味道——麻，除了味道，花椒还有很多不为人知的功效,下面就让我们一起来了解一下吧！

作为中药

花椒在中医中被广泛应用，其性温，味辛，归脾、胃、肾经，具有温中止痛、杀虫止痒等功效。

作为食材

花椒是中国特有的香料，位列调料“十三香”之首，炒菜时，不论是蔬菜还是肉类食材，加入适量的花椒，不仅能增添独特的风味,还有助于促进消化。

其他用途

1. 防蚁：在白蚁出没的地方，撒上一些花椒,能有效防止它们的入侵。
2. 防褪色：在洗衣服时，加入适量的花椒,可以防止衣物褪色。
3. 空气清新：将花椒用纱布包好，放在房间的角落，或者衣柜、鞋柜里，能起到驱虫、防霉、清新空气的作用。

花椒不仅是一种美味的调料，还是一种具有多种功效的中药材，在日常生活中，我们可以充分利用花椒的这些特性,让它为我们的健康和生活带来更多的便利。